Chefs (R)Evolution

Chefs (R)Evolution

Na vier succesvolle edities zal op zondag 6 en maandag 7 september 2020 de vijfde, oftewel een jubileumeditie van het Nederlandse Avant-garde Cuisine Festival plaatsvinden: ‘Chefs (R)Evolution’. Net als de voorgaande edities wordt het culinaire festival in en rondom De Librije en Theater De Spiegel te Zwolle georganiseerd door Jonnie en Thérèse Boer met hun team van De Librije in samenwerking met het team van Port Culinaire en Thomas & Carola Ruhl. Met dit festival willen zij gastronomisch genieten toegankelijk maken voor een breed publiek.

Chefs (R)Evolution gaat ook dit jaar weer groots van start met onder andere indrukwekkende kookdemonstraties onder leiding van internationale topchefs, een Wijn- & Spijspaleis verzorgd door de top van Nederlandse restaurateurs, kookwedstrijden, bijzondere wijnworkshops en de BOERenmarkt XXL.

Voor meer informatie over het programma verwijzen u naar de website www.chefsrevolution.com.

BOERenmarkt XXL

Op de gratis toegankelijke ‘BOERenmarkt XXL’ ontdekken bezoekers de verschillende ambachtelijke boeren en (wijn)leveranciers van Jonnie en Thérèse Boer. In samenwerking met Dutch Cuisine benaderen wij per provincie een (Alliance) restaurant, dus in totaal twaalf restaurants. Zij laten het publiek op een laagdrempelige wijze kennismaken met de producten en ingrediënten die Nederland rijk is door mooie, eerlijke gerechten te serveren met bijpassende wijnen.

Passe partou voor twee dagen kopen?
Dat kan. Koopt u voor 1 april u kaartjes, maak dan gebruik van de Early Bird Passe Partout. Vanaf 1 april koopt u hier voor beide dagen de kaarten (de link werkt vanaf 1 april).